Prah lucerke

Lucerka se koristi kao diuretik, za povećanje zgrušavanja krvi i ublažavanje upale prostate. Također se koristi za akutni ili kronični cistitis i za liječenje probavnih poremećaja, uključujući zatvor i artritis. Sjemenke lucerke se prave u obliku obloga i primjenjuju lokalno za liječenje čireva i uboda insekata. Lucerka se prvenstveno koristi kao hranjivi tonik i alkalizirajuća biljka. Koristi se za jačanje normalne vitalnosti i snage, stimuliranje apetita i pomoć u dobivanju na težini. Lucerka je odličan izvor beta-karotena, kalija, kalcija i željeza.
Lucerka je bogata hlorofilom, četiri puta više nego obično povrće. Jedna kašika praha hlorofila jednaka je jednom kilogramu povrća, tako da možete zamisliti da je prirodno i čisto bogato hranjivim tvarima i da će biti od velike pomoći u poboljšanju zdravlja ljudskog tijela. Smanjuje bore i pomaže u borbi protiv starenja. Osim toga, hlorofil u lucerki bogat je antioksidansima, za koje je dokazano da su efikasni u uklanjanju slobodnih radikala.
Lucerka je hranjiva, ukusna i lako probavljiva, te je poznata kao "kralj krmnih biljaka". Svježa trava od prvog cvjetanja do faze cvjetanja sadrži oko 76% vode, 4,5-5,9% sirovih proteina, 0,8% sirove masti, 6,8-7,8% sirovih vlakana, 9,3-9,6% procjednih voda bez dušika, 2,2-2,3% pepela i sadrži razne aminokiseline. Zemljište pod lucerkom može se direktno pasti, ali zelene stabljike i listovi sadrže saponin, kako bi se spriječilo da stoka pojede previše bolesti oticanja. Također se može pretvoriti u silažu ili sijeno. Prvi urod svježe trave kosi se kada oko 10% stabljika otvori svoje prve cvjetove od trenutka pojave pupoljaka do prve faze cvjetanja, koja je nježnija i ima veću nutritivnu vrijednost. Prinos je nizak kada se kosi prerano, a lignifikacija stabljike se povećava kada se kosi kasno, te je lako izgubiti lišće.