Kako bi osigurali kvalitet i sigurnostgumene gume od kolostruma, potrebno je slijediti nekoliko ključnih koraka i mjera:
1. Kontrola sirovina:Goveđi kolostrum se sakuplja u prvih 24 do 48 sati nakon porođaja krave, a mlijeko je za to vrijeme bogato imunoglobulinima i drugim bioaktivnim molekulima. Važno je osigurati da se sirovine prikupljaju od zdravih krava i da se njihova biološka aktivnost i higijenski uvjeti održavaju tokom sakupljanja, skladištenja i transporta.
2. Obrada: Kolostrum gumenimoraju biti pravilno termički obrađeni tokom proizvodnje kako bi se ubili mikroorganizmi i deaktivirali enzimi, na primjer, zagrijavanje na 60°C u trajanju od 120 minuta može smanjiti broj patogena uz održavanje koncentracije imunoglobulina G (IgG). Koristimo termičku obradu kako bismo osigurali sigurnost proizvoda uz maksimalno zadržavanje aktivnih sastojaka u goveđem kolostrumu.
3. Ispitivanje kvaliteta:Sadržaj imunoglobulina u proizvodu važan je pokazatelj za mjerenje njegovog kvaliteta. Općenito, koncentracije IgG u svježem goveđem kolostrumu iznad 50 g/L smatraju se prihvatljivim. Osim toga, sprovode se stroge procedure kontrole kvaliteta tokom proizvodnje proizvoda, uključujući mikrobiološko ispitivanje gotovih proizvoda i kvantitativnu analizu aktivnih sastojaka.
4. Uslovi skladištenja: Kolostrum gumeniodržava se na odgovarajućoj temperaturi i vlažnosti tokom skladištenja kako bi se spriječila mikrobna kontaminacija i održala stabilnost proizvoda. U principu, goveđi kolostrum u prahu se preporučuje čuvati na sobnoj temperaturi, a prah koji koristimo ima rok trajanja od najmanje godinu dana.
5. Oznake proizvoda i uputstva:Jasne etikete se nalaze na pakovanju proizvoda, uključujući sastojke proizvoda, informacije o nutritivnim vrednostima, datum proizvodnje, rok trajanja, uslove skladištenja i uputstva za upotrebu kako bi se osiguralo da potrošači razumeju svrhu proizvoda i kako da ga bezbedno koriste.
6. Usklađenost sa propisima:Može se pridržavati prodajnih ciljeva kupaca, nacionalnih i međunarodnih propisa i standarda o sigurnosti hrane kako bi se osiguralo da su proizvodi u skladu sa regulatornim zahtjevima tokom procesa proizvodnje i distribucije.
7. Certifikacija treće strane:Dobijte certifikat kvaliteta treće strane, kao što je ISO certifikat ili drugi relevantni certifikat o sigurnosti hrane, kako biste povećali povjerenje kupaca u kvalitet i sigurnostJustgood Healthproizvodi.
Kroz gore navedene mjere, kvalitet i sigurnostkolostrum gumenimogu biti osigurani, a zdravi i učinkoviti dodaci ishrani mogu se obezbijediti potrošačima.
Vrijeme objave: 24.10.2024