Gljive šitake
| Varijacija sastojaka | Nije dostupno |
| Broj Cas | 292-46-6 |
| Hemijska formula | C2H4S5 |
| Tačka topljenja | 61 |
| Boling Point | 351,5±45,0 °C (predviđeno) |
| Molekularna težina | 188,38 |
| Rastvorljivost | Nije dostupno |
| Kategorije | Botanički |
| Aplikacije | Kognitivno, Jačanje imuniteta, Prije treninga |
Šitake gljiva pripada vrsti Lentinula edodes. To je jestiva gljiva porijeklom iz istočne Azije.
Zbog svojih zdravstvenih koristi, u tradicionalnoj biljnoj medicini smatra se ljekovitom gljivom, a spominje se u knjigama napisanim prije hiljada godina.
ŠitakeImaju mesnatu teksturu i drvenasti okus, što ih čini savršenim dodatkom supama, salatama, jelima od mesa i prženim jelima.
Šitake gljive sadrže mnoge hemijske spojeve koji štite vašu DNK od oksidativnih oštećenja, što je dijelom razlog zašto su toliko korisne. Lentinan, na primjer, liječi oštećenja hromosoma uzrokovana tretmanima protiv raka.
U međuvremenu, supstance eritadenina iz jestivih gljiva pomažu u smanjenju nivoa holesterola i podržavaju kardiovaskularno zdravlje. Istraživači sa Univerziteta Shizuoka u Japanu su čak otkrili da suplementacija eritadeninom značajno smanjuje koncentraciju holesterola u plazmi.
Šitake su također jedinstvene biljke jer sadrže svih osam esencijalnih aminokiselina, zajedno s vrstom esencijalne masne kiseline koja se zove linolna kiselina. Linolna kiselina pomaže u mršavljenju i izgradnji mišića. Također ima...izgradnja kostijukoristi, poboljšavaprobavai smanjuje alergije i osjetljivost na hranu.
Određene komponente šitake gljive imaju hipolipidemijske (smanjuje masnoću) efekte, kao što su eritadenin i b-glukan, rastvorljiva dijetalna vlakna koja se također nalaze u ječmu, raži i zobi. Studije su pokazale da b-glukan može povećati osjećaj sitosti, smanjiti unos hrane, odgoditi apsorpciju hranjivih tvari i smanjiti nivo lipida (masti) u plazmi.
Gljive imaju sposobnost jačanja imunološkog sistema i borbe protiv mnogih bolesti pružajući važne vitamine, minerale ienzimi.
Šitake gljive sadrže sterolne spojeve koji ometaju proizvodnju holesterola u jetri. Također sadrže snažne fitonutrijente koji pomažu u sprječavanju lijepljenja ćelija za zidove krvnih sudova i stvaranja plaka, što održava zdravlje jetre.krvni pritisaki poboljšava cirkulaciju.
Iako se vitamin D najbolje dobija iz sunca, šitake gljive takođe mogu obezbediti pristojnu količinu ovog esencijalnog vitamina.
Kada se selen uzima savitamini A i E, to može pomoćismanjititežinu akni i ožiljke koji se mogu pojaviti nakon njih. Sto grama šitake gljiva sadrži 5,7 miligrama selena, što je 8 posto vaše dnevne vrijednosti. To znači da šitake gljive mogu djelovati kao prirodni tretman za akne.
Usluga snabdijevanja sirovinama
Justgood Health bira sirovine od vrhunskih proizvođača širom svijeta.
Kvalitetna usluga
Imamo dobro uspostavljen sistem upravljanja kvalitetom i primjenjujemo stroge standarde kontrole kvaliteta od skladišta do proizvodnih linija.
Prilagođene usluge
Pružamo usluge razvoja novih proizvoda od laboratorijskih uslova do masovne proizvodnje.
Usluga privatne robne marke
Justgood Health nudi razne dodatke prehrani privatne robne marke u obliku kapsula, mekih kapsula, tableta i gumenih bombona.
