Hydrolyzate protein CAS 96690-41-4

Kada se proteinski hidrolizirani - često naziva hidrolizirani proteini - prvi put pogodio polica početkom 2000-ih, nije se mnogo znalo o njihovom utjecaju na veličinu i performanse; Jednostavno smo znali da su probavljani brže od tradicionalnih proteinskih pudera. Neki se pitaju da li je to zapravo napravio razliku i označio hidrolizat na triku. Sada znamo bolje.

Desetljeće kasnije, sada imamo više istraživanja za povlačenje, a kako se hidrolizi surutke i kazeine vraćaju povratak. Hoće li ikad biti popularniji kao izolirani ili koncentrati? Možda ne, ali izvan gromobrane brze probave, hidroliziranje surutke i kazeina nude ozbiljne prednosti u određenim situacijama. Evo što trebate znati!

Hidrolizter proteina odnosi se na protein koji je djelomično probavljen ili "hidroliziran". Ne brinite, nije kao da je neko počeo žvakati svoj protein i pljuvati ga. Ovaj proces uključuje dodavanje proteolitičkih enzima, koji razbijaju protein ili grijati protein sa kiselinom. Oboje oponaša proces probave i rezultiraju netaknutim proteinima koji se probijaju u pojedinačne aminokiseline i male aminokiseline peptidne pramene.

Hidrolizit proteina surutke ima viši leucinski sadržaj u odnosu na izolaciju surutke.

Dopunjavajući glikogen s ugljikohidratima Post-vježba poboljšava proces oporavka i priprema vaše tijelo za vaš sljedeći trening, posebno ako ste sportaš koji radi dva-dana ili nešto slično.

Punjenje glikogena podstiče inzulin, što je snažno stimulirano u prisustvu ugljikohidrata, ali i poticanje u prisustvu samog proteina. Hidrolizat suzbijaju značajno veći odgovor inzulina u odnosu na netaknute proteine ​​(izolat ili koncentrat), koji mogu olakšati vrhunsku nadopunu glikogena i veći anabolički odgovor prilikom konzumiranja post-vježbanja.